Předpokládá se, že do roku 2050 dosáhne světová populace 9,7 miliardy obyvatel, a dostupnost potravin tak čelí řadě rostoucích výzev. Očekává se, že celosvětová poptávka po potravinách do roku 2050 vzroste o 70 %, zatímco množství orné půdy na světě se snižuje. Přibližně jedna třetina dostupných potravin na světě se buď zkazí, nebo vyhodí dříve, než se vůbec dostanou na talíř. Současné systémy výroby a distribuce potravin po celém světě přispívají 25 % globálních emisí skleníkových plynů.
K řešení těchto výzev jsou nutné zásadní změny v našich potravinových systémech, abychom zajistili dostatek bezpečných, zdravých, dostupných a cenově přijatelných potravin pro všechny. Odpovědí mohou být technologie LED, které nabízejí světelná řešení pro efektivní zemědělství na souši i ve vodě.