Met een verwachte wereldbevolking van 9,7 miljard in 2050, staat de voedselvoorziening voor steeds grotere problemen. De wereldwijde vraag naar voedsel zal naar verwachting tegen 2050 met 70% stijgen, terwijl de hoeveelheid landbouwgrond wereldwijd afneemt. Circa een derde van het beschikbare voedsel in de wereld bederft of wordt weggegooid voordat het ooit op een bord belandt. Samen zijn de huidige systemen voor voedselproductie en -distributie verantwoordelijk voor 25% van de wereldwijde broeikasgasuitstoot.
In antwoord op deze uitdagingen moeten onze voedselsystemen ingrijpend worden veranderd, zodat er genoeg veilig, gezond, toegankelijk en betaalbaar voedsel is voor iedereen. LED-technologieën kunnen een uitkomst bieden met verlichtingsoplossingen voor efficiënt voedsel te produceren, zowel op het land als in het water.
