Conform estimărilor, populația mondială va ajunge la 9,7 miliarde până în 2050, ceea ce va da naștere unui număr mare de provocări privind disponibilitatea alimentelor. Se așteaptă ca cererea globală de alimente să crește cu 70% până în 2050, în timp ce cantitatea de teren arabil la nivel global este în scădere. Aproximativ o treime din mâncarea disponibilă în lume este fie stricată, fie aruncată înainte de a ajunge vreodată într-o farfurie. În general, sistemele actuale de producție și distribuție a alimentelor din lume contribuie cu 25% la emisiile globale de gaze cu efect de seră.
Pentru a face față acestor provocări, sunt necesare schimbări semnificative ale sistemelor noastre alimentare pentru a asigura suficientă hrană sigură, sănătoasă și accesibilă pentru toți. Tehnologiile LED pot oferi un răspuns oferind soluții de iluminat pentru o agricultură eficientă, atât pe uscat, cât și în apă.